Castillo de Canena Hartschalenkoffer. Enthält drei 500-ml-Flaschen. Die Sorten Picual, Arbequina und Royal. Erster Tag der Ernte und Erster.
Erster Tag der Ernte
First Harvest Day ist eine limitierte Auflage des Öls, das am ersten Tag der Ernte geerntet wurde. Jedes Jahr gibt eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft... dem Etikett seine oder ihre besondere Vision dieses magischen Tages.
Castillo de Canena bringt die 16. limitierte Auflage seines kultigen ersten Tages der Ernte auf den Markt. Ein das ganze Jahr über mit Spannung erwartetes Produkt, das in seiner Kategorie Pionierarbeit geleistet hat und sich unter den Premium-Ölen durch sein sorgfältiges Herstellungsverfahren, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Qualität auszeichnet
Matías Prats ist in diesem Jahr der Star auf dem prestigeträchtigen Etikett des ersten Tages der Weinlese des in Jaén ansässigen Unternehmens Castillo de Canena, einer Ausgabe, die in diesem Jahr ihren sechzehnten Jahrestag erreicht, ein Etikett, das seine Unterschrift und ein Schwarz-Weiß-Foto von ihm auf einem Fernseher enthält.
Matías Prats ist der Star des diesjährigen prestigeträchtigen Etiketts
Castillo de Canena - Erster Tag der Ernte - Picual - Flasche 500 ml
TASTING NOTES
Intensive grüne Farbe. Intensive Fruchtigkeit mit pflanzlichen Noten von grünem Gras, grünen Früchten und Gemüse, die ihm große Komplexität und Persönlichkeit in einer großen Harmonie verleihen
Sein Geschmack ist von Anfang an intensiv und komplex mit einer Dominanz von grüner Mandel, grünem Gras, Bananenschale, Artischocke, Tomatenpflanze, Weinstängel, Brötchen, Walnussschale und grünem Apfel. Bitter und würzig, etwas stärker ausgeprägt, aber gut integriert und sehr ausgewogen. Etwas adstringierend und angenehm anhaltend, mit einem Menthol-Nachgeschmack
Castillo de Canena - Erster Tag der Weinlese - Arbequina - Flasche 500 ml
TASTING NOTES
Helles und hellgrünes natives Olivenöl extra. Grüne Olivenfruchtigkeit, die auch im Mund wahrgenommen wird, mit einer großen Vielfalt an pflanzlichen Aromen, insbesondere von frischem Gras, grüner Mandel, Tomatenpflanze, grüner Banane, grünem Apfel und Walnuss.
Es ist ein sehr angenehmes und fruchtiges Olivenöl
Er ist flüssig und hat eine Bitterkeit und Schärfe, die perfekt mit den vorhandenen süßen und frischen Aromen harmoniert. Der Nachgeschmack ist sehr mandelig, mit einer leichten Note von sehr elegantem Pfeffer und einer leichten Adstringenz
Castillo de Canena - Primero - Royal - Temprano - Flasche 500 ml
TASTING NOTES
Seine intensive grüne Farbe überrascht uns mit den eher fruchtigen als krautigen Aromen, die wir in der Nase wahrnehmen. Die mittlere Fruchtigkeit der grünen Oliven wird durch Aromen von reiferen, süßeren Früchten ergänzt. Frisches Gras, grüne Banane, Artischocke und zweitens tropische Früchte wie Ananas und Kiwi
Im Mund ist er sehr delikat und elegant, mit einer kaum wahrnehmbaren Bitterkeit und einer etwas intensiveren Würze als am Ende. Harmonisch.
Art des Öls: Picual, Arbequina y Royal
Verpackung: Cristal
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