Cava Brut Natur

Dies ist ein D.O. Cava aus Almendralejo, der einzigen Gemeinde der Extremadura mit der Herkunftsbezeichnung Cava. Es handelt sich um einen Cava mit einer großen Ausgewogenheit zwischen Frische und Volumen, mit cremiger Frucht. Er wird aus den Rebsorten Macabeo und Parellada hergestellt. Es ist ein Cava voller Nuancen

Er passt sehr gut zu Wurstwaren, Meeresfrüchten und Fisch, einschließlich Thunfisch-Tataki und Thunfisch-Tartar. Er passt auch gut zu Früchten wie Erdbeeren

Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und kleinen Bläschen. In der Nase hat er Aromen von frischen Früchten wie grünem Apfel und Ananas mit einem Hauch von Mandeln und am Gaumen ist er voll und geschliffen mit einem trockenen Abgang

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 5ºC bis 6ºC.

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 5ºC bis 6ºC

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