CEBO DE CAMPO 50% IBERICO GUIJUELO CESAR NIETO SCHINKEN 190 € / 220 € / 220 € / 220 € / 220 €

Beschreibung

Der iberische Cebo de Campo Schinken von César Nieto bietet einen intensiven Geschmack, der voller feiner Nuancen ist

Er stammt von Schweinen, die in freier Wildbahn aufgezogen und mit ausgewähltem Futter und natürlichen Lebensmitteln aus der Dehesa gefüttert wurden

Dieser Reichtum ist das Ergebnis des langen Reifungsprozesses von mehr als 30 Monaten und des natürlichen Futters, das mit den hochwertigsten Futtermitteln ergänzt wird

Der hohe Anteil an Ölsäure in seinen Fetten macht es sehr weich im Mund und gleichzeitig leicht. Mit Geschmacksnoten aus dem natürlichen Futter.

Der hohe Anteil an Ölsäure in den Fetten macht es sehr geschmeidig im Mund und leicht

Gewichte ab 8,3 kg

Konservierung und Verzehr

Kühl und trocken aufbewahren

Für den besten Geschmack und das beste Aroma sollte er bei einer Raumtemperatur zwischen 20 und 25 ºC serviert werden.