Cerrato Almadeoveja Gepökelter Keil

Cerrato Almadeoveja Gepökelter Keil

von Quesos Cerrato

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Der Cerrato Almadeoveja ist die perfekte Wahl für Schafskäseliebhaber, die eine elastische und schmelzende Textur suchen. Der Cerrato Almadeoveja ist von mittlerer bis hoher Intensität und hat Aromen von lang gereiftem Käse mit cremiger Textur und einem reichen Nachgeschmack mit nussigen und kellerartigen Noten. Beim Verzehr werden Sie einen eleganten und subtilen würzigen Nachgeschmack bemerken, der den Verzehr zu einem wahren sensorischen Erlebnis macht.
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Für den Verzehr wird empfohlen, den Käse vor dem Verzehr etwa 30 Minuten lang bei Raumtemperatur in einen isolierten Käsebehälter zu legen, damit der Käse zum Zeitpunkt des Verzehrs eine Temperatur von 16ºC hat. Zutaten: Schafsrohmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Allergene: Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose)
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