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BIO / ökologisch
Languedoc, Corbières
Rebsorten: 40% Syrah, 20% Carignan, 20% Grenache, 20% Mourvèdre.
Granatrote Robe mit purpurnen Reflexen, würzige Nase nach schwarzem Pfeffer und Garrigue. Eleganter Auftakt. Schöner Mund von schwarzen Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, schöne Reife der Tannine, präsent und seidig. Langer Abgang mit Noten von Kadetten und Tapenade.
Bei 18°C zu gegrilltem rotem Fleisch oder geschmortem Camembert servieren.
Dekorationen & Geschirr aus dem Geschäft La Serviette à Pois