Chavy-Chouet Bourgogne Aligotè les Marechaux 2022

von Campoluz Enoteca

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Chavy-Chouet Bourgogne Aligoté les Marechaux ist ein Weißwein mit der Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Blanc, hergestellt aus der Sorte Aligotè vom Weingut Chavy-chouet. 

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Chavy-Chouet Bourgogne Aligoté les Marechaux ist ein Weißwein mit der Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Blanc, hergestellt aus der Sorte Aligotè vom Weingut Chavy-chouet. Dieser Wein aus den sorgfältig gepflegten Weinbergen von Les Maréchaux ist ein Beweis für die Hingabe und den Respekt für das Terroir, die das Weingut Chavy-Chouet auszeichnen. Mit seinem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität ist dieser Aligoté ein außergewöhnliches Beispiel für Innovation und Tradition in der burgundischen Weinherstellung.

Verkostungsnotiz zum Chavy-Chouet Bourgogne Aligotè les Marechaux:

Visuell: Es zeigt eine blassgelbe Farbe mit hellen Blitzen, was auf seine Jugend und Frische hinweist.

Nase: Das Bouquet ist sofort attraktiv und erfrischend und bietet Aromen von Zitrone und grünem Apfel, gefolgt von subtilen Blumennoten und einer mineralischen Note, die typisch für hochwertiges Aligoté ist.

Geschmack: Am Gaumen ist dieser Wein frisch und energisch. Die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für eine solide Struktur, die Aromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln sowie einen feuchten Stein-Unterton mit sich bringt. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an frische Früchte und eine elegante Mineralität erinnert.

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