Glutenfreies Chia- und Quinoa-Schnitzer-Sandwichbrot

Biologisches glutenfreies Brot mit Chia, Quinoa, Kürbiskernen, Sesam und Sonnenblumenkernen.

Ein biologisches Brot, das nicht nur eine echte Bereicherung für eine glutenfreie Ernährung ist, sondern auch reich an Ballaststoffen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Folsäure ist.

Glutenfreies und laktosefreies Sandwichbrot.

Hergestellt in Deutschland

Zutaten:

Wasser, Maisstärke*, Natursauerteig aus Reis* (Reismehl*, Wasser), Vollkorn-Quinoamehl* 8%, Chiasamen* (Salvia hispanica) 4%, Kürbiskerne*, Sesamsamen*, Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Reismehl*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*

* aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003

• Enthält Sesam
• Kann Spuren von Soja, Lupine und Ei enthalten.

Nährwertinformationen (100 g):

• Energie: 982 kJ / 235 kcal
• Fett: 9,3 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,4 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,7 g
• Kohlenhydrate: 28 g
• davon Zucker: 1,6 g
• Ballaststoffe: 7,9 g
• Eiweiß: 5,8 g
• Salz: 1,0 g

Anwendung:

Backe das Brot ohne Verpackung im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 15 Minuten oder genieße einzelne Scheiben geröstetes Brot. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.