Preis pro Kilo. Jalapeños sind die bekannteste Chilisorte in Mexiko und haben eine mittlere Schärfe. Sie sind reich an Vitaminen A und C sowie an Kalium, Eisen und Magnesium. Man kann sie frisch, eingelegt, eingelegt, getrocknet, geröstet, gefüllt oder frittiert genießen und sie eignen sich perfekt, um Gerichten eine würzige Note zu verleihen.