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Preis pro Kilo. Jalapeño-Chilis sind die bekannteste Chilisorte in Mexiko und haben eine mittelscharfe Schärfe. Diese Nahrungsmittel sind reich an Vitamin A und C; sie sind eine große Quelle für Kalium, Eisen und Magnesium. Sie können frisch und roh oder eingelegt, in Essig eingelegt oder getrocknet, geröstet, gefüllt oder gebraten verzehrt werden und eignen sich perfekt, um den Gerichten eine würzige Note zu verleihen.