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Chorizo Cular Montanera Serie Oro
Die Chorizo Extra Cular Serie Oro ist ein Produkt, das aus magerem Fleisch höchster Qualität von iberischen Schweinen aus Eichelmast hergestellt wird
Er wird in unseren natürlichen Trocknungshallen in einem langsamen Prozess, der bis zu drei Monate dauert, gereift und getrocknet
Der Herstellungsprozess basiert darauf, das magere Fleisch in gleichmäßige, dicke Stücke zu schneiden, es dann mit Gewürzen zu marinieren und in den natürlichen Schweinedarm zu füllen, weshalb es so genannt wird.
Der Herstellungsprozess basiert darauf, das magere Fleisch in gleichmäßige, dicke Stücke zu schneiden, es dann mit Gewürzen zu marinieren und in den natürlichen Schweinedarm zu füllen, weshalb es so genannt wird
Es überrascht durch seine Saftigkeit und aromatische Intensität, mit einem violett-roten Aussehen beim Aufschneiden und einem ausgewogenen Anteil an Fett und Paprika.
Es wird in Stücken von Schweinefleisch in der gleichen Größe wie das Schweinefleisch serviert
Es wird in ganzen oder halben Stücken vakuumverpackt serviert
Chorizo Cular Montanera Serie Oro
Die Chorizo Extra Cular Serie Oro ist ein Produkt, das aus magerem Fleisch höchster Qualität von iberischen Schweinen aus Eichelmast hergestellt wird
Er wird in unseren natürlichen Trocknungshallen in einem langsamen Prozess, der bis zu drei Monate dauert, gereift und getrocknet
Der Herstellungsprozess basiert darauf, das magere Fleisch in gleichmäßige, dicke Stücke zu schneiden, es dann mit Gewürzen zu marinieren und in den natürlichen Schweinedarm zu füllen, weshalb es so genannt wird.
Der Herstellungsprozess basiert darauf, das magere Fleisch in gleichmäßige, dicke Stücke zu schneiden, es dann mit Gewürzen zu marinieren und in den natürlichen Schweinedarm zu füllen, weshalb es so genannt wird
Es überrascht durch seine Saftigkeit und aromatische Intensität, mit einem violett-roten Aussehen beim Aufschneiden und einem ausgewogenen Anteil an Fett und Paprika.
Es wird in Stücken von Schweinefleisch in der gleichen Größe wie das Schweinefleisch serviert
Es wird in ganzen oder halben Stücken vakuumverpackt serviert