Chorizo de Jabali

Chorizo de Jabali

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Wildschweinwurst aus Asturien

Intensiver und kräftiger Geschmack, charakteristisch für Wildwurst. Auf traditionelle Weise in den Bergen von Asturien gereift

Eine unvergleichliche Chorizo mit einem dörflichen Geschmack

Mit Eichenholz geräuchert und sorgfältig gepökelt

Hausgemachte Chorizo mit hochwertigem Fleisch

Ein Produkt, das vakuumverpackt ist, um seinen Geschmack und seine Eigenschaften zu erhalten

Fertig zum Verzehr.

Das ist fertig zum Verzehr.

280 Gramm

280 Gramm

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1901 kj/458 kcal
Fett 38 g
Von denen gesättigt 14 g
Kohlenhydrate 6,3 g
Von welchen Zuckern 0,9g
Protein 23 g
Salz 4,0 g
Nettogewicht
280g

Kühl aufbewahren.GLUTENFREI - Lactosefrei

Zutaten

Wildschweinfleisch 81 %, Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrose, Dextrin, Stabilisator (E-451), Antioxidationsmittel (E-316) und Konservierungsmittel (E-252, E-250). Naturdarm vom Schwein.

Verpackung

Marke

Naveda

Produktinformation

Name des Lebensmittelunternehmers: Naveda Tradición S.L. Bezeichnung des Lebensmittels: Chorizo Anschrift des Herstellers: 33310, Naveda, Cabranes , Asturias

Naveda, Cabranes , Asturias

Anschrift des Herstellers: 33310, Naveda, Cabranes , Asturias

Konservierung

Vakuumverpackt für perfekte Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

Ein Produkt der traditionellen asturischen Gastronomie

Der Jabalí ist ein Allesfresser, der sich an jede Situation anpasst, verschiedene Lebensräume hat und unabhängig von der Höhe überall leben kann: Wälder, Berge, Küstengebiete, Täler... sogar in der Nähe von Städten.

Seine gesunde und natürliche Ernährung basiert auf Wurzeln, Kastanien, Eicheln, Pilzen... und er ist sogar in der Lage, mit seinem hervorragenden Geruchssinn tief in der Erde vergrabene Trüffel aufzuspüren

In der Gastronomie wird Wildschweinfleisch sehr geschätzt und ist eine gute Alternative zum traditionellen Schweinefleisch. Er hat eine dunkelrote Farbe und einen geringen Fettgehalt. Außerdem ist er reich an Eiweiß und Vitaminen, wie B12 und B3.

In Asturien ist der Verzehr von Wildschweinfleisch tief verwurzelt und gehört seit der Antike zu den Hauptnahrungsmitteln der Bewohner der Castros

Diese Wildschwein-Chorizo wird von embutidos Naveda hergestellt, einem Familienbetrieb, der sich seit 1992 der Herstellung von asturischen Fleischprodukten widmet. In Cabranes, im Herzen von Asturien, werden die besten Wurstwaren Asturiens hergestellt, Asturische Produkte mit einem dörflichen Geschmack

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