Chorizo von Meano

Dorfsalami-Stück von 400-500 g. Wählen Sie zwischen der süßen oder würzigen Option. Handwerklich hergestellte Meano-Salami von einer Familie mit über 40 Jahren Tradition in der Herstellung von handwerklicher Salami. Hergestellt in Meano, Navarra. Meano ist ein Bergdorf in der bekannten Sierra de Cantabria, einem stark frequentierten Ort, da es an einer der Straßen liegt, die Álava mit La Rioja verbinden. Ein Dorf mit sehr kalten Wintern, in dem traditionell Brot für die Umgebung hergestellt wurde und berühmt für seine Salamis und Choripanes (gefüllte Brötchen) an Sonntagen. Dieses Produkt passt sehr gut zu Rotweinen und Käse. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten und in familiären Trockenkammern getrocknet. Also die traditionelle Dorfsalami.