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Glutenfrei
BIO / ökologisch
29,75 € / Kg
Beschreibung
Chufa-Bio-Mehl 200g von Salud Viva. Reich an Mineralien und Vitaminen, darunter Phosphor, Kalium sowie Vitamin C und E. Enthält Kohlenhydrate, Enzyme (wie Lipase, Katalase und Amylase), lösliche Ballaststoffe, pflanzliches Protein (mit essentiellen Aminosäuren wie Leucin, Methionin, Isoleucin, Lysin und Arginin).
Zutaten
100% Chufa-Mehl*.
(*aus ökologischem Anbau)
Gewicht
200g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 1888kJ 451kCal
- Fett 23g, davon gesättigte Fettsäuren 5,04g, einfach ungesättigte Fettsäuren 15g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,74g
- Kohlenhydrate 64,5g, davon Zucker 20,3g
- Ballaststoffe 16,3g
- Proteine 4,69g
- Salz 0,05g
Anwendung
Es wird empfohlen, das Mehl in Säften, Smoothies usw. zu verdünnen oder als Ersatz für Mehl in jedem Backrezept zu verwenden.