CLEMENTINENKONFITÜRE

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Merkmale und Eigenschaften

Herkunft

Córcega (Francia)

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Weitere Informationen

Guidici

Lokale Spezialität, denn Korsika ist die einzige Region in Frankreich, in der Clementinen angebaut werden.

Zubereitung: Handwerklich hergestellte Konfitüre aus korsischen Früchten, deren Sorten aufgrund ihrer geschmacklichen Qualität ausgewählt wurden. Die Früchte werden bei voller Reife von Hand gepflückt. Die Konfitüren sind frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen und werden im Kessel gekocht.

Zusammensetzung: Clementinen 55%, Zucker 45%.

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