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Azulom
Bewertung: 5
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Von 5,71 €

DEFINITION

100% Iberian Acorn Shoulder

Ingredients

  • Iberian pork shoulder, salt, preservatives (E 252, E 250), antioxidant (E 316), sugar.
  • Allergens: none
  • Physical Chemical Characteristics
  • 5.5 < ph < 6.8
  • Applied Treatments
  • Salted, artificial drying, natural drying.
  • Presentation
  • Black ASICI sealand band around the hoof.
  • Individually identified.
  • Product certified by HYCER with product conformity certificate PI/127/06, according to current Iberian quality standard
  • ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER ZUR KONSERVIERUNG UND/ODER ZUBEREITUNG
  • Legen Sie es auf einen Schinkenschneider
  • Beginnen Sie mit dem Entfernen des oberflächlichen Fettes, bis Sie auf den Muskel gelangen
  • Schneiden Sie bis zum Knochen und drehen Sie ihn um
  • An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von fremden und starken Gerüchen.
  • Decken Sie den Schnitt mit einem Stück Speck von der Oberfläche ab und bedecken Sie das ganze Stück mit einem Baumwolltuch.

    NÄHRWERTE:

    • Berechnete Energie
    • 1226 Kj
    • 294 Kcal
    • Fette,
    • davon gesättigt
    • 17,5 g
    • 7,62 g
    • Kohlenhydrate,
    • davon: Zucker
    • 0,5 g
    • <0,5 g
    • Proteine
    • 31,9 g
    • Salz
    • 2,8 g
Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

DEFINITION

100% Iberian Acorn Shoulder

Ingredients

  • Iberian pork shoulder, salt, preservatives (E 252, E 250), antioxidant (E 316), sugar.
  • Allergens: none
  • Physical Chemical Characteristics
  • 5.5 < ph < 6.8
  • Applied Treatments
  • Salted, artificial drying, natural drying.
  • Presentation
  • Black ASICI sealand band around the hoof.
  • Individually identified.
  • Product certified by HYCER with product conformity certificate PI/127/06, according to current Iberian quality standard
  • ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER ZUR KONSERVIERUNG UND/ODER ZUBEREITUNG
  • Legen Sie es auf einen Schinkenschneider
  • Beginnen Sie mit dem Entfernen des oberflächlichen Fettes, bis Sie auf den Muskel gelangen
  • Schneiden Sie bis zum Knochen und drehen Sie ihn um
  • An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von fremden und starken Gerüchen.
  • Decken Sie den Schnitt mit einem Stück Speck von der Oberfläche ab und bedecken Sie das ganze Stück mit einem Baumwolltuch.

    NÄHRWERTE:

    • Berechnete Energie
    • 1226 Kj
    • 294 Kcal
    • Fette,
    • davon gesättigt
    • 17,5 g
    • 7,62 g
    • Kohlenhydrate,
    • davon: Zucker
    • 0,5 g
    • <0,5 g
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