Am wahrscheinlichsten unter allen Seeleuten sind die zamburiñas von der Öffentlichkeit am unbekanntsten, besonders wenn sie miteinander verbunden sind und bereits verbrauchsbereit sind. Sein Geschmack erinnert daran, dass der Scallop, der Salsa, die sie begleitet, obwohl in der Praxis hat es einen viel intensiver und betont Gaumen, und sie sind leicht differenziert durch seine eigentümliche Größe, viel kleiner. Von Stücken, die für ihre überlegene Qualität und eine traditionelle Soße auf Basis von Tomaten und Olivenöl als Hauptbestandteile ausgewählt werden, ist dieses exquisite Konservierungsmittel vorbereitet, perfekt für den Genuss als Vorspeise oder als Begleiter anderer Rezepte