Corrézien-Pastete mit geräucherter Entenbrust

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Merkmale und Eigenschaften

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Molkerei

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Weitere Informationen

Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Eine traditionelle Pastete aus unserer Region, Schweinefleisch und geräucherter Entenbrust. Handwerkliche Herstellung in Corrèze, Frankreich. 1979 gegründetes Haus

Schweinefleisch in Verbindung mit Entenfleisch. Pluspunkt: der leichte Rauchgeschmack.

Zusammensetzung: Fleisch und Fett vom Limousin-Schwein, Geflügel- und Schweineleber, geräuchertes Entenfleisch, Milch, Eier, Petersilie, Knoblauch, Schalotten, Gelee, Madeira (Sulfite), Salz, Pfeffer,Gewürze.

Haltbarkeit: 4 Jahre ab Herstellungsdatum, an einem trockenen Ort aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1368 kj/331 kcal, Fett: 30g davon gesättigte Säuren: 11g, Kohlenhydrate: 1.2g davon Zucker: 0.7g, Eiweiß: 14g, Salz: 1.7g.
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