Couscous mit orientalischem Hühnchen

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Couscous mit orientalischem Hühnchen

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe: Sémola de trigo (50%), pechuga de pollo (20%), tomate cherry, zanahoria, judía verde, guisantes, aceituna negra, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, anacardos, especias, menta fresca, hierbas aromáticas y sal (<1g).

Weitere Informationen

Wir hydratisieren den Couscous und trennen ihn manuell, damit er locker bleibt. Wir dämpfen das Gemüse, braten die Kirschtomaten an und backen das Hähnchenbrustfilet bei niedriger Temperatur, um eine saftige Textur zu erhalten. Wir dekorieren mit rohen Cashewnüssen und geben einen Schuss mit Minze aromatisiertes Olivenöl extra-virgin hinzu.
Wir befeuchten den Couscous, würzen ihn mit Olivenöl und trennen ihn von Hand, um ihn locker zu machen. Wir dämpfen das Gemüse, braten die Kirschtomaten an und backen das Hühnerbrustfilet bei niedriger Temperatur, paniert in einer Gewürzmischung, die wir selbst machen, damit es eine sehr saftige Textur hat. Wir stellen den Couscous, das Gemüse, die schwarzen Oliven, die angebratenen Kirschtomaten und das Hühnerbrustfilet bereit. Wir dekorieren mit rohen Cashewnüssen und geben einen Spritzer Olivenöl mit frischer Minze hinzu. Die Gerichte der Lifestyle-Linie folgen zu 100% der Realfood-Philosophie, sie sind salz- und fettarm; sie sind leicht, nahrhaft und wir verwenden nur gesunde und natürliche Zutaten, ohne jegliche Zusatzstoffe für ihre Zubereitung. Dieses Gericht kann Allergene enthalten, da alle Gerichte derzeit handwerklich in derselben Werkstatt hergestellt werden.
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