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Gleichmäßige Gewürzmischung, bei der Kurkuma hervorsticht. Es handelt sich um eine gelbe Gewürzmischung mit bitterem Geschmack und starkem würzigen Aroma. Curry wird verwendet, um Gerichte wie Reis, Saucen, verschiedene Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel zu würzen. Hervorzuheben ist das Hähnchen-Curry. Es ist eine Grundzutat in der asiatischen Küche.
