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Gleichmäßige Mischung von Gewürzen, darunter Kurkuma. Es handelt sich um eine gelbfarbene Gewürzmischung mit bitterem Geschmack und starkem würzigen Aroma. Curry wird zum Würzen von Gerichten wie Reis, Saucen, verschiedenen Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel verwendet. Besonders zu erwähnen ist das Hühnchen Curry. Es ist eine grundlegende Zutat in der asiatischen Küche.
