Dehesa del Carrizal Petit Verdot

von Ganadería Encinasola

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Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2018
Vino de Pago - D.O. Dehesa del Carrizal
100% Petit Verdot
Alkohol: 15% vol.
Alter: 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Präsentation: 750 ml. 

Gerichtspaarung: ideal zu Wildgerichten.

Empfohlene Serviertemperatur: 16° 

Castilla La Mancha. Retuerta del Bullaque. Ciudad Real-Spanien.


Ganadería Encinasola
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Weitere Informationen

Es handelt sich um eine in Bordeaux tief verwurzelte Rebsorte, die aufgrund ihrer langen reifezeit perfekt zu unserem besonderen Klima passt. Unser jüngster Weinberg hat eine ausgezeichnete Zukunft und ein langes Leben. Der Wein präsentiert sich in tiefem Kirschrot mit blauen Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von Beeren, lakritze, Eukalyptus und Gestrüpp. Am Gaumen ist der Auftakt frisch und frisch und geschmeidig, gefolgt von einer Konzentration reifer Tannine, die ihm einen vollen und langen Abgang verleihen im Abgang ist er sehr breit und lang. Der Petit Verdot hat zu jeder Zeit den Graphit, sein Hauptmerkmal, präsent graphit, sein wichtigstes mineralisches Merkmal. Er kann bis zu 10 Jahre im Keller gelagert werden im Keller aufbewahrt werden, um alle seine Nuancen kennenzulernen.

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