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Es wird für die Zubereitung von Brot, Keksen, Kuchen, Gebäck und/oder Bäckereiprodukten empfohlen.
Papaya (61,99%), Zucker (38%), Konservierungsmittel SO2 (0,01%). Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Soja und glutenhaltigem Getreide enthalten.