La Poda Godello 2022

Die Poda Godello von Entrecanales Domecq e Hijos ist ein frischer Wein, der alle Elemente vereint, um ein außergewöhnlicher Wein zu sein: geeignetes Klima, geeignetes Terroir, späte Rebschnitt, Pflege der Reben usw. Er stammt aus Weinbergen, die sich über das gesamte Tal von Valdeorras erstrecken. Kurze Reifung auf der Hefe, um die fruchtige Reinheit der Sorte zu bewahren. Die Herstellung wird von Almudena Alberca geleitet, die Teil der aktuellen Generation spanischer Winzer mit internationalem Blick ist. Notizen zur Verkostung des La Poda Godello: La Poda Godello hat eine leuchtend gelbe Farbe. Noten von Obst und weißen Blumen. Anklänge von Kamille und Heu. Zarter und seidiger Gaumen. Sehr freundlich, mit gutem Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure.