Der Grüne Hund 2021

Der Grüne Hund 2021

von Campoluz Enoteca

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Der Weißwein Perro Verde ist ein Weißwein der Herkunftsbezeichnung Rueda, der zu 100% aus Verdejo-Trauben hergestellt wird.

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2022
Bezeichnung der Herkunft
Rueda
Art der Traube
verdejo
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
13.0
Weingut
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
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Der Weißwein Perro Verde ist ein Weißwein der Herkunftsbezeichnung Rueda, der zu 100% aus Verdejo-Trauben hergestellt wird.

Für die Herstellung dieses Weins wird die fortschrittlichste Technologie verwendet, mit Maschinen, die die Trauben schonend behandeln, um ihren Saft zu extrahieren, der Kontrolle der Gärtemperaturen, um die primären Aromen der Trauben zu erhalten, und der anschließenden endgültigen Stabilisierung vor der Abfüllung.

Feststellung aus der Weinprobe El Perro Verde

Der Grüne Hund ist blass strohgelb. Die Nase drückt die gesamte aromatische Palette des Verdejo aus: Heu, reife Früchte, Anis. Im Mund ist er glyzerisch und hat eine gute Struktur, mit einem eleganten und bitteren Abgang, der typisch für die Sorte ist.

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