Vollkorn-Dextrin-Chiasamenbrot 300g von Santiveri. Getoastetes Vollkornbrot mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und hohem Chiasamenanteil als Proteinquelle. Es handelt sich um ein getoastetes Brot, das einem doppelten Backprozess unterzogen wird, bei dem die Stärke des Getreides zerbrochen wird, um ein schmackhafteres Brot als herkömmliches Brot zu erhalten. ZUTATEN Vollkornweizenmehl (74%), Sauerteig (18%), Chiasamen (5%), Meersalz, extra natives Olivenöl, Gerstenmalz, Antioxidans (Tocopherol), Folsäure (Folsäure). NÄHRWERTE PRO 100 g Energiegehalt...................................370 kcal Fette....................................................4,4 g Gesättigte Fettsäuren.....................0,5 g Einfach ungesättigte Fettsäuren.......0,6 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren......3,3 g Kohlenhydrate...................................63,9 g Zucker..............................................2,5 g Ballaststoffe.........................................9,2 g Proteine..............................................14 g Salz.....................................................1,2 g Phosphor.............................................217 mg Kalzium..............................................265 mg Vitamin B9 / Folsäure............................100 µg Mangan.............................................99 mg VERWENDUNG Nach Belieben verzehren. Geeignet für Veganer. ALLERGENE Enthält Weizen, Gerste, Malz. Kann Spuren von Soja, Sesam enthalten.