20,88 € / kg

Beschreibung

Dextrose 400g Dayelet. Ein technologisches Süßungsmittel, das natürlich in einigen Früchten wie Trauben und auch in Honig vorkommt. Seine Süße ist sehr gering (60%) im Vergleich zu Zucker. Seine Verwendung als Antikristallisationsmittel und Feuchthaltemittel ist in vielen Lebensmitteln weit verbreitet. Allergenfrei zertifiziert.

Zutaten

Dextrose (Glukosepulver).

Gewicht

400g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 368kCal 1541kJ

- Fett 0%

- Kohlenhydrate 92%, davon Zucker 92%

- Ballaststoffe 0%

- Proteine 0%

- Salz 0%

- Feuchtigkeit 8%