Die Grande Ferrade rouge 2021 ist ein Pessac Léognan, der aus Reben auf einem Kiesboden im experimentellen Bereich des INRAE stammt. Dieses Weinberg erforscht nachhaltige Weinbaupraktiken, die umweltfreundliche Landwirtschaft und integrierte Produktion verbinden.

Hauptsächlich aus Merlot besteht er und bietet großzügige Aromen von schwarzen Früchten wie Johannisbeere und Kirsche, mit einer weichen und angenehmen Textur. Ein Hauch von Cabernet Sauvignon strukturiert das Ganze und verleiht ihm ein gutes Alterungspotenzial.

Ideal für Grillgerichte, gebratenes Huhn oder Linsendal, dieser Wein wird bei 16°C genossen und kann zwischen 5 und 10 Jahren gelagert werden.

Frisch, lecker und leicht zu trinken, wird er Liebhaber von zugänglichen und eleganten Weinen begeistern.