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125 Gramm Schale. Die Johannisbeere wächst in kleinen Trauben, ähnlich wie Trauben. Ihre Frucht ist rund und klein mit einem Fruchtfleisch, das kleine essbare Samen enthält. Mit einem sauren Geschmack wird die Johannisbeere von Frutas Esther häufig zur Dekoration von Gerichten und Desserts verwendet.