Unsere gesamte Miesmuschel (Mytilus galloprovincialis) ist mit dem Zertifikat "DOP Mexilon de Galicia" zertifiziert. Sie wird ausschließlich in den Monaten Oktober, November und Dezember gekauft.
NETTOGEWICHT: 120 g ABGEGOSSENES GEWICHT: 72 g KAPAZITÄT: 120 ml
Zutaten: Miesmuscheln (Mytilus galloprovincialis) 60%, Olivenöl 23%, Weinessig, Gewürze und Salz.
ALLERGENE: ENTHÄLT FISCH. ENTHÄLT KEIN GLUTEN
Am besten an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Rohstoffe aus den galicischen Rías
Herstellung nur während der Saison.
Natürliche Zutaten.
Ohne Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe / Farbstoffe / Gluten.
Traditionelle und handwerkliche Herstellung.
Reinigung und Verpackung von Hand, was eine ausgezeichnete Präsentation und Qualität garantiert.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g abgetropftem Gewicht
Energiegehalt / Energetischer Wert: 659 kJ / 157 kcal
Fett / Gesamtfett: 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate / Gesamtkohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker: 1,9 g
Protein: 21,0 g
Salz: 1,8 g
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