Die Pasiega de Peña Pelada Schafskäse, runder Babykäse 450 g (ca.) vakuumverpackt - Hergestellt aus roher Schafsmilch - Intensiver Geschmack und würziger Touch - Premium-Qualität aus Kantabrien.
Die Pasiega de Peña Pelada Schafskäse, runder Babykäse 450 g (ca.) vakuumverpackt - Hergestellt aus roher Schafsmilch - Intensiver Geschmack und würziger Touch - Premium-Qualität aus Kantabrien.
Die Pasiega de Peña Pelada Schafskäse, runder Babykäse 450 g (ca.) vakuumverpackt - Hergestellt aus roher Schafsmilch - Intensiver Geschmack und würziger Touch - Premium-Qualität aus Kantabrien.
18,90 €
¡ Comprando este producto consigues 9 menttos !
Merkmale und Eigenschaften
Molkerei
Molkerei
Kostenloser Versand
Hergestellt aus Rohmilch von Schafen, wird er mindestens zwei Monate gereift. Mit einer hellen elfenbeinfarbenen Paste kann er kleine Augen haben, die über die gesamte Oberfläche verteilt sind, und seine Textur ist buttrig, etwas mehlig. Sein charakteristischer Geschmack ist sauer, stark und köstlich und intensiviert sich mit der Reifezeit.
Er unterscheidet sich von anderen gereiften Schafscheiben durch die Ernährung der Schafe, da die Milch von drei kleinen Farmen in Kantabrien stammt, wo die Schafe während des Jahres lange Weidezeiten haben.
MERKMALE
- KÄSETYP: Reifer Käse
- MILCHTYP: Rohmilch von Schafen
- INTENSITÄT: Mittel
- TEIGART: Ungesalzener gepresster Teig
- RINDE: Fein und trocken, gelb
- FORMAT: Rund (Baby) 450 g
- VERPACKUNGSTYP: Vakuumverpackt
- ALLERGENE: Laktose und Milcheiweiß
- ERWARTETE VERWENDUNG: Fertigprodukt. Nicht geeignet für Personen, die gegen einige der aufgeführten Zutaten empfindlich sind.
- HALTBARKEIT: 18 Monate
ZUTATEN:
- Pasteurisierte Schafmilch
- Salz
- Lab
- Milchsäurebakterien
- Konservierungsmittel (E-235 und E-202 in der Rinde)
- Nicht essbare Rinde
- Herkunft der Milch: Spanien
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
- Energie (KJ/Kcal)
- (1909,1/456)
- Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g
- Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker < 0,25 g
- Eiweiß 26 g
- Salz 1,75 g
Weitere Merkmale
Kostenloser Versand
Weitere Informationen
Hergestellt aus Rohmilch von Schafen, wird er mindestens zwei Monate gereift. Mit einer hellen elfenbeinfarbenen Paste kann er kleine Augen haben, die über die gesamte Oberfläche verteilt sind, und seine Textur ist buttrig, etwas mehlig. Sein charakteristischer Geschmack ist sauer, stark und köstlich und intensiviert sich mit der Reifezeit.
Er unterscheidet sich von anderen gereiften Schafscheiben durch die Ernährung der Schafe, da die Milch von drei kleinen Farmen in Kantabrien stammt, wo die Schafe während des Jahres lange Weidezeiten haben.
MERKMALE
- KÄSETYP: Reifer Käse
- MILCHTYP: Rohmilch von Schafen
- INTENSITÄT: Mittel
- TEIGART: Ungesalzener gepresster Teig
- RINDE: Fein und trocken, gelb
- FORMAT: Rund (Baby) 450 g
- VERPACKUNGSTYP: Vakuumverpackt
- ALLERGENE: Laktose und Milcheiweiß
- ERWARTETE VERWENDUNG: Fertigprodukt. Nicht geeignet für Personen, die gegen einige der aufgeführten Zutaten empfindlich sind.
- HALTBARKEIT: 18 Monate
ZUTATEN:
- Pasteurisierte Schafmilch
- Salz
- Lab
- Milchsäurebakterien
- Konservierungsmittel (E-235 und E-202 in der Rinde)
- Nicht essbare Rinde
- Herkunft der Milch: Spanien
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
- Energie (KJ/Kcal)
- (1909,1/456)
- Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g
- Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker < 0,25 g
- Eiweiß 26 g
- Salz 1,75 g
