Das Dinkelvollkornbrot ist ein goldenes, schmackhaftes und nahrhaftes Brot. Es hat eine saubere Zusammensetzung, mit den minimalen Zutaten, die ein Brot mit diesen Eigenschaften haben sollte: Mehl, Sauerteig und Salz
Eignet sich für alle Gaumen. Ein Brot, das erfreut.
✔Organic: Hergestellt mit 100% biologisch erzeugten Zutaten und verpackt in 100% recyclebarem Polypropylen.
✔✔✔Organic: Hergestellt mit 100% biologisch erzeugten Zutaten und verpackt in 100% recyclebarem Polypropylen
✔NON-GMO: Produkt ohne gentechnisch veränderte Organismen (non-GMO) und enthält weder GVO, noch ist es damit in Berührung gekommen, noch wurden bei der Herstellung GVO verwendet, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003.
✔Natürlicher Dinkelsauerteig: Hergestellt mit natürlichem Dinkelsauerteig, der in der Werkstatt von unseren Bäckermeistern angebaut und gepflegt wird, womit wir ein angenehmes Brot in Textur und Geschmack erhalten.
Natürlicher Sauerteig: Hergestellt mit natürlichem Dinkelsauerteig, der in der Werkstatt von unseren Bäckermeistern angebaut und gepflegt wird
♥Gesund: Wenig Zucker, wenig gesättigte Fette und viel Eiweiß.
♥Niedrig im Zucker, wenig gesättigte Fette und viel Eiweiß
♥NÜTZEND: Die wichtigsten Vorteile sind der hohe Proteingehalt, die große Menge an essentiellen Aminosäuren, der hohe Anteil an löslichen Ballaststoffen, die viele Vorteile mit sich bringen, Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie die Vitamine des B-Komplexes, A und E. Gut bei Diabetes, weit verbreitet in Schlankheitsdiäten aufgrund seines Reichtums an Ballaststoffen und seiner sättigenden Wirkung. Er bekämpft Verstopfung, indem er die Darmpassage beschleunigt und die Entleerung fördert
✔Vollkornmehl: Dinkelvollkornmehl mit Keim und ohne Kleiezusatz.
✔✔Vollkornmehl: Dinkelvollkornmehl mit Keim und ohne Kleiezusatz
✔Langlebige Haltbarkeit: Verpackt in einer schützenden Atmosphäre mit Wärmeversiegelung, die dem Produkt eine längere Haltbarkeit verleiht, so dass es unter den besten Bedingungen verzehrt werden kann, ohne dass es durch externe Komponenten verändert wurde.
✔APTO: Produkt geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz (100% laktosefrei), sojafrei, butterfrei, palmölfrei, ohne Konservierungsstoffe und chemische Farbstoffe.
Packungsgröße:
Frei von Soja, Butter, Palmöl, Konservierungsstoffen und chemischen Farbstoffen
Geschichte des Dinkels
DinkeloderDinkel(Triticum spelta), auch bekannt als Dinkel, wurde bereits vor 10.000 Jahren in archäologischen Stätten im Nahen Osten nachgewiesen. Er wird seit dem Mittelalter auf der Iberischen Halbinsel und in anderen Regionen Europas angebaut
Seit Anfang des 20. Jahrhunderts hat es eine Hybridisierung des Dinkels gegeben, bei der Dinkel und Großdinkel mit normalem Weizen und Hartweizen vermischt wurden. Nach umfangreichen Forschungen, die an der deutschen Universität Garching von Dr. Herbert Wieser durchgeführt wurden, wurde eine Studie von Dr. Herbert Wieser durchgeführt. Herbert Wieser, eine 1996 durchgeführte Studie über 24 in Deutschland angebaute Dinkelsorten, kam zu dem Schluss, dass nur 4 dieser Großdinkelsorten als rein und unhybridisiert bezeichnet werden können und somit alle echten Eigenschaften des Dinkels bewahren. Mit der Bio-Zertifizierung stellen wir sicher, dass es sich um einNon-GMO-Produkt, ein Produkt ohne gentechnisch veränderte Organismen (non-GMO) handelt und gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 weder GVO enthält, noch damit in Berührung gekommen ist, noch bei der Herstellung GVO verwendet wurden.
Erweiterte Beschreibung
Inhalt
Das ungefähre Gewicht des Brotes beträgt 450g.
Schutzgasverpackt
Konservierungsmethode
Das Produkt sollte in einer Schutzatmosphäre aufbewahrt werden
Das Produkt sollte an einem kühlen (<20ºC) und trockenen Ort (<70% Luftfeuchtigkeit) gelagert werden.
Verpackt unter Schutzatmosphäre
Präsentation - Verpackung
Unter Schutzatmosphäre verpackt, in PA/PE (Polyamid/Polyethylen)-Beuteln.
Unter Schutzatmosphäre verpackt, in PA/PE (Polyamid/Polyethylen)-Beuteln.
Vorzugskonsum
30 Tage nach der Verarbeitung.
Vorzugsverbrauch
30 Tage nach der Verarbeitung
Eigenschaften des Produkts
Vorzugsverzehr
30 Tage nach der Herstellung
Produkt geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz, 100% laktosefrei.
Laktosefrei
Frei von Laktose
Sojafrei, ohne Konservierungsstoffe oder chemische Farbstoffe.
Sicher für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Sicher für Menschen mit Laktoseintoleranz
Produkt ohneGenetisch veränderte Organismen (non-GMO) und enthält weder GVO, noch ist es mit GVO in Berührung gekommen, noch wurden GVO bei der Herstellung verwendet, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003.
Allergene
Produkt nicht für Zöliakie geeignet
Allergene
Allergene
Empfehlungen
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Ideal für Frühstücke, Aperitifs und Snacks
Ideal für Frühstücke, Aperitifs und Snacks
