Dinkel hat einen höheren Gehalt an Eiweiß, Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen als normale Weizennudeln. Sie sind ideal für Vegetarier, da sie alle acht essentiellen Aminosäuren enthalten. Sie enthalten biologisch angebautes Dinkelmehl und werden bei Verstopfung, Fettleibigkeit und allen Problemen, die durch Ballaststoffmangel verursacht werden, empfohlen.wie Weizen enthalten sie Gluten und sind daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit kontraindiziert.Gebrauchsanweisung:Kein Einweichen ist notwendig, einfach abwechselnd Schichten der gewünschten Zutaten mit dem Lasagne-Teig bei 200 ºC für ca. 40-45 Minuten backen.kein Einweichen ist notwendig, einfach abwechselnd Schichten der gewünschten Zutaten mit dem Lasagne-Teig bei 200 ºC für ca. 40-45 Minuten backen.Gebrauchsanweisung:Kein Einweichen ist notwendig, einfach abwechselnd Schichten der gewünschten Zutaten mit dem Lasagne-Teig bei ca. 200 ºC für ca. 40-45 Minuten backen.