Dom Pérignon Rosé Vintage Limited Edition von Lady Gaga 2008

Die kreative Zusammenarbeit geht weiter: Dom Pérignon und Lady Gaga kommen zusammen, um ein neues Werk zum Leben zu erwecken, das aus ihrem gemeinsamen Streben nach Erforschung von Harmonie inmitten von Spannungen entsteht und Kontraste und Dualitäten vereint. Im Weinjahr 2008 nahmen graue und bewölkte Himmel die Szene ein, eine bemerkenswerte Ausnahme in einem Jahrzehnt, das von großzügiger und unverhohlener Sonne geprägt war. Der Frühling und der Sommer zeichneten sich durch anhaltenden Mangel an Licht und Wärme aus. Doch im September ermöglichte ein wundersames und spätes Klimawandel die Durchführung der Ernte. Der Beginn der Ernte am 15. September profitierte von endlich günstigen Bedingungen mit strahlender Sonne und konstanten Winden aus dem Norden bis Nordosten. Die Ernte erstreckte sich über einen längeren Zeitraum, um dieses unerwartete Geschenk optimal zu nutzen. Die Reife der Trauben übertraf alle Erwartungen und offenbarte eine außergewöhnliche und raffinierte Balance mit makelloser Frucht. Verkostungsnotiz von Dom Pérignon Rosé Limited Edition by Lady Gaga: Nase: Was die Aromen betrifft, entfaltet sich der Bouquet sofort mit Noten von Himbeeren und wilden Erdbeeren. Bald gesellen sich pudrige Noten von Iris und Veilchen hinzu, die sich mit der Frucht verweben und lange anhalten. Beim Atmen des Weins treten frischere Nuancen hervor, die an Henna-Blätter, Engelwurz und Kampfer erinnern. Mund: Die ersten Empfindungen sind taktil und bringen eine samtige und körperreiche Textur mit, die sich sanft entwickelt und allmählich intensiviert. Die feste Säure, ein Charakteristikum der Ernte, verleiht der Pinot Struktur und lässt das Herz des Weins vibrieren. Das Finish ist markant und lang anhaltend, mit Nuancen von Pfingstrosen und weißem Pfeffer.