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Das Extra natives Olivenöl in der Dose mit 250ML von MundiOliva wird aus einer Mischung von Oliven hergestellt, die in der Region La Siberia Extremeña geerntet wurden, die von der UNESCO als Biosphärenreservat bezeichnet wurde.
Die Oliven werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, um die Herstellung eines AOVE von ausgezeichneter Qualität und mit niedrigem Säuregehalt zu gewährleisten.
Die Verpackung in der Dose hat viele Vorteile, darunter der Schutz vor Licht und Luft, der die Oxidation des Öls verhindert und somit den Verlust von Eigenschaften vermeidet. Außerdem ist es zu 100% recycelbar, leicht und einfach überall hin mitzunehmen, was es zu einer umweltfreundlichen Verpackung macht.
Dennoch verliert das Öl nach dem Öffnen im Laufe der Zeit seine Eigenschaften und seinen Geschmack. Daher ist es ratsam, die Größe der Verpackung sorgfältig zu wählen.
Darüber hinaus wird das AOVE MundiOliva Coupage aus einer Auswahl von Oliven aus der Region La Siberia Extremeña gewonnen, die 2019 von der UNESCO zum Biosphärenreservat ernannt wurde. Dies macht das Produkt an einem einzigartigen Ort mit einem Klima, das sich von dem des Restes der Region unterscheidet, sowie einer minimalen Verschmutzung, da es sich um eine Gegend ohne große Städte handelt.
Die Auswahl der Oliven filtert diejenigen heraus, die ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, gesunde, saubere Früchte ohne offensichtliche äußere Mängel. Dies garantiert die Herstellung eines hochwertigen AOVE.
Aufgrund der Vielfalt von La Siberia Extremeña bietet die Verdial de Badajoz eine niedrige Bitterkeit und hinterlässt einen mittleren Schärfegrad im Mund, der es von anderen Ölen unterscheidet. Mit intensiv gelber Farbe und grünen Spuren, einem Duft nach reifer Frucht wie Banane mit Noten von grüner Kräuter hinterlässt es einen sehr angenehmen Geschmack.
Darüber hinaus garantieren unsere Anlagen, dass der Prozess optimal verläuft, sowie die Aufbewahrung in Edelstahl bis zum Zeitpunkt der Abfüllung. In der Mühle von MundiOliva lagern wir keinen großen Vorrat, daher wird das Öl fast auf Bestellung abgefüllt, was dazu führt, dass das Öl länger frisch bleibt.
Aus all diesen Gründen ist unser klassischer Coupage unser Bestseller. Ein außergewöhnliches Produkt, das die besten Eigenschaften von AOVE mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis für alle bietet.
