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Bezeichnung der Herkunft
Borja
Sorte: 100% Garnacha. Merkmale der Weinberge: 35 bis 60 Jahre alte Weinberge in Hanglage auf einer Höhe von 600-700 Metern über dem Meeresspiegel, mit lehmig-kalkhaltigen, steinigen und lehmigen Böden. Reifung: 5 Monate in neuen Bordeauxfässern aus französischer Eiche. Verkostungsnotiz: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine große Konzentration an Aromen von reifen roten Früchten mit blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er ein reichhaltiger, gut strukturierter Wein, der Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Anklänge von Leder und Vanille hervorruft, mit einem süßen, seidigen Tannin. Serviertemperatur: 17ºC. 15% vol. 75 cl. Flasche. Produziert von Bodegas Borsao (Borja, Zaragoza). Ursprungsbezeichnung Campo de Borja