Dry-Aged Rinderkotelett ca. 800 g.

Exquisite gereiftes Rinderkotelett, bei der Reifung unseres Fleisches, auch bekannt als "dry aged" -Prozess, verwenden wir eine Technik mit kontrollierter Feuchtigkeit und Temperatur. Das Fleisch bleibt in speziellen Kammern und mit dieser Technik erreichen wir eine weichere Textur, um gleichzeitig Geschmack, Saftigkeit und Aroma zu verstärken. Ein perfekter Schnitt für Fleischliebhaber, ideal zum Grillen, Braten oder auf dem heißen Stein. * Ca. Produktgewicht 800 g. * Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisschwankung kommen.