Entdecken Sie die Exzellenz des authentischen Ajo Morado de Las Pedroñeras, der einzige mit geschützter geografischer Angabe (IGP) in Spanien. Ein kulinarischer Schatz aus Kastilien-La Mancha, der Ihre Gerichte mit seinem unvergleichlichen Geschmack verändern wird. Hauptmerkmale: IGP-Qualitätssiegel, die geschützte geografische Angabe (IGP) garantiert seine Herkunft, Echtheit und einzigartige Eigenschaften und stellt sicher, dass Sie ein Produkt mit Ansehen und einzigartigem Ruf erwerben. Geschmacksprofil, das sich durch seinen würzigen Geschmack, sein kräftiges Aroma und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Stärke und Sanftheit auszeichnet. Seine Intensität und Schärfe sind höher als bei anderen Sorten. Die Zwiebel ist kompakt und kugelförmig. Was es wirklich besonders macht, ist die lila Farbe der Hüllen, die die Zähne schützen, ein visuelles Unterscheidungsmerkmal für seine Qualität und Herkunft. Ideal sowohl roh als auch gekocht zu genießen, wo es Tiefe und Geschmack in Eintöpfe, Saucen und Schmorgerichte bringt. Ein unverzichtbarer Bestandteil der gehobenen Küche. Name: Ajo Sorte: Morado Ursprung: Las Pedroñeras (Cuenca) Menge: ca. 500 Gramm Kategorie/Qualität: Extra