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500g Bio-Artischocken.
Artischocken sind ein einzigartiges und köstliches Gemüse! Diese essbaren Blumen sind perfekt, um eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren. Nur 20 % jeder Blume werden verwendet. Ihre Ernte erfolgt normalerweise im Herbst, Winter und frühen Frühling, also nutze diese Saison, um sie zu genießen!
Unter den Vitaminen, die wir in Artischocken finden können, stechen B1, B3, B5 und B6 hervor, und unter den Mineralstoffen finden wir Kalium, Eisen, Magnesium und Zink. Sie enthalten viel Ballaststoffe und sind kalorienarm, was sie zu einem perfekten Lebensmittel zum Abnehmen macht.
Verwendung:
Wenn man sie kochen möchte, ist es am besten, dies in einem Edelstahl- oder Tontopf zu tun, da sie sich mit Aluminium normalerweise verfärben. Es ist auch ideal, sie ungeschält zu kochen, da die Blätter das Herz schützen und man sie nach dem Kochen leicht entfernen kann.
Aufbewahrung:
Artischocken oxidieren leicht, die beste Möglichkeit, sie aufzubewahren, ist in einem luftdichten Beutel im kältesten Teil des
500g Bio-Artischocken.
Artischocken sind ein einzigartiges und köstliches Gemüse! Diese essbaren Blumen sind perfekt, um eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren. Nur 20 % jeder Blume werden verwendet. Ihre Ernte erfolgt normalerweise im Herbst, Winter und frühen Frühling, also nutze diese Saison, um sie zu genießen!
Unter den Vitaminen, die wir in Artischocken finden können, stechen B1, B3, B5 und B6 hervor, und unter den Mineralstoffen finden wir Kalium, Eisen, Magnesium und Zink. Sie enthalten viel Ballaststoffe und sind kalorienarm, was sie zu einem perfekten Lebensmittel zum Abnehmen macht.
Verwendung:
Wenn man sie kochen möchte, ist es am besten, dies in einem Edelstahl- oder Tontopf zu tun, da sie sich mit Aluminium normalerweise verfärben. Es ist auch ideal, sie ungeschält zu kochen, da die Blätter das Herz schützen und man sie nach dem Kochen leicht entfernen kann.
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Artischocken oxidieren leicht, die beste Möglichkeit, sie aufzubewahren, ist in einem luftdichten Beutel im kältesten Teil des
