Der Eichblattsalat ist eine Sorte von Blattsalat mit gelockerten Blättern, die gelockert und eichenförmig sind.

Es ist ein sehr beliebtes Gemüse wegen seines milden und knusprigen Geschmacks, sowie reich an Ballaststoffen, Vitaminen A und K und Mineralstoffen wie Kalzium und Eisen.

Es wird in Salaten, Sandwiches und als Beilage zu Hauptgerichten verwendet.

Es ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die eine gesunde und kalorienarme Ernährung anstreben.

Der Anbau ist einfach und kann sowohl in Hausgärten als auch in großen kommerziellen Produktionen erfolgen.

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