Eichelmast Salami COVAP

von Enrique Rech

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Iberischer Bellota-Salchichón von COVAP, ca. 450-500g.
Enrique Rech
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Iberischer Eicheln-Salchichón COVAP. In natürlichen Därmen gereift und aus den besten Fleischstücken hergestellt, gewürzt mit natürlichen Gewürzen und einem leichten Hauch von Pfeffer. Für 90 Tage in natürlichen Trockenräumen gereift. Rot mit Unterscheidung zwischen Fleisch und Fett. Feste und kompakte Konsistenz beim Berühren, intensiver Geschmack und Aromen. Stücke von ca. 450-500 g. Hergestellt aus 100% reinrassigen iberischen Schweinen. Lieferung innerhalb von 24-48 Stunden.

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