Einhundert fliegendes Weiß

Dieser Weißwein aus Verdejo und Sauvignon Blanc wird von Bodegas Lo Necesario mit der Herkunftsbezeichnung Valencia hergestellt

Durch die Reifung auf der Hefe kann sich der Wein noch verbessern. Der Trub besteht hauptsächlich aus Hefen, die für die alkoholische Gärung verantwortlich sind und am Ende ihrer Tätigkeit absterben und sich zersetzen, was zur Bildung von Mannoproteinen führt, die die Eigenschaften des Weins verbessern.

Neben anderen Vorteilen mildert die Reifung auf dem Hefesatz die Adstringenz des Weins, bringt neue Aromen hervor, erhöht das Volumengefühl im Mund und schützt den Wein vor Oxidation, da der Hefesatz Sauerstoff verbraucht

Bei der Verkostung dieses Ciento Volando Weißweins werden Sie Aromen von reifen tropischen weißen Früchten genießen. Es ist ein weicher, frischer, leichter Wein mit einem anhaltenden und angenehmen Abgang

Der Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren ist verboten. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst. Alkoholgehalt: 12,5%

Alkoholgehalt: 12,5%