El Bosque de Cardes

Seit 1995 ist El Bosque de Cardes eine Sammlung der Chacinera-Tradition von mehreren Generationen von mehrere Generationen, die sich der Herstellung der besten asturischen Fleischsorten verschrieben haben die besten asturischen Fleischsorten, um die besten Produkte zu erhalten.

Unser Land: Das Fürstentum Asturien ist das Land, in dem die Gochos (Schweine), Xatos (Kälber), Fohlen und Tiere, die wir für unsere Produkte verwenden, aufgezogen werden. Die asturische Landschaft ist reich an Wildhirschen und Wildschweinen, aus denen hervorragende Würste hergestellt werden.

Metzgerwürste werden aus diesen Tieren hergestellt

Unsere Produkte: Chorizos, Morcillas, Emberzaos, Longanizas, usw. In El Bosque de Cardes finden Sie alles Gute aus unserer Region

Ein renommierter Geschmack Der Compango aus El Bosque de Cardes wird für die Zubereitung der Fabada der Sidrería Bedriñada verwendet, die 2014 mit dem Preis für die beste Fabada der Welt ausgezeichnet wurde. Wir sind stolz darauf teil der Speisekammern einiger der besten Küchen Asturiens Asturien.