Fassungsvermögen: 75 cl
Dies ist ein einzigartiger Weißwein, der von der Bodega Emina Medina Medina (D.O. Rueda) aus der Rebsorte Verdejo hergestellt wird. Seine Typizität verdankt er der Tatsache, dass er mit einheimischen Hefen aus den eigenen Trauben vergoren wurde, was dem Wein ein großes aromatisches Potenzial und köstliche tropische Noten verleiht.
Es handelt sich um einen Weißwein aus der Rebsorte Verdejo
Die Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten verschmelzen mit grünen Tönen, die einen sensorisch in kastilische Fenchelfelder versetzen
BESCHREIBUNG
Bei Bodega Emina Medina (D.O. Rueda) sind wir uns des Potenzials unserer Weinberge bewusst, deshalb haben wir sie mit einer eigenen Persönlichkeit ausgestattet, um sie völlig einzigartig zu machen
Emina Verdejo wird aus Trauben aus unseren eigenen Weinbergen hergestellt, und auch die Hefe, die für die Gärung des Weins verwendet wird, stammt aus unseren eigenen Weinbergen. Diese Hefen stammen aus den Traubenschalen und sind dafür verantwortlich, einen einzigartigen und differenzierten Emina Verdejo zu erhalten.
Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein Wein mit einem einzigartigen Charakter
Das Ergebnis dieses Gärungsprozesses ist ein Wein mit besseren organoleptischen Eigenschaften und einer ausgeprägten Note von tropischen Früchten wie Passionsfrucht, Grapefruit und Ananas. Für die Gärung des Emina Verdejo wird die hauseigene Hefe 'Schacaromyces Cerevisae Emina' verwendet.
Der Weinberg des Emina Verdejo befindet sich im Weinberg des Weinguts Emina
Das Weingut Las Marcas ist eines der wichtigsten Weingüter der Bodega Emina und liegt in Villalba de Adaja (Valladolid). Dieses Weingut ist in mehrere Bereiche unterteilt, von denen der größte mit Verdejo-Trauben an Spalieren bepflanzt ist. Dieser Weinberg hat einen Pflanzrahmen von 5.000 Rebstöcken pro Hektar und befindet sich am Ufer des Flusses Adaja. Die Böden sind sandig und in einem Meter Höhe rau, was die Wurzelentwicklung einschränkt, aber die mineralhaltigen Spurenelemente aufnimmt.
Es ist der erste Wein, der aus Verdejo-Trauben hergestellt wird, die an Spalieren wachsen
Es ist der erste Wein, dessen CO2-Fußabdruck in Spanien berechnet wurde
Siehe: Limppio, Color Amarillo Pajizo con reflejo verdoso, y muy brillante.
Mund: Estructurado. Longitud y equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez con elegante amargor de la variedad verdejo e intensos sabores de frutas tropicales, vivos cítricos.
Nase: Alta intensidad, aromas de maracuyá, pomelo, piña o hinojo.
Automatisch übersetzt
