Ensaimada cabello de Ángel

Ensaimada cabello de Ángel

von Miguelitos de la Roda

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  • Die Ensaimada hat ihren Ursprung auf Mallorca, wo sie auch ihren Namen hat, denn sie kommt von saïm, was auf Mallorquinisch Schmalz bedeutet und eine ihrer Hauptzutaten ist
  • Für ihre Zubereitung werden Mehl, Wasser, Zucker, Eier, Sauerteig und Schmalz benötigt. Je mehr Rohstoffe, desto besser. Die Ensaimada erfordert Geduld und Zeit, denn die Zubereitung kann bis zu 12 Stunden dauern
  • Engelshaar ist eine Süßigkeit, die aus den karamellisierten Fasern des Fruchtfleisches einer Frucht aus der Familie der Kürbis- und Gurkengewächse hergestellt wird und unserem Gebäck einen ausgezeichneten Geschmack verleiht
  • Sie bietet außerdem zahlreiche gesundheitliche Vorteile: sie ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien und Ballaststoffe, die die Darmtätigkeit fördern und somit Verstopfung entgegenwirken
  • Unsere mit Engelshaar gefüllte und mit Puderzucker bestreute Ensaimada ist ideal, um diese typisch mallorquinische Nachspeise zum Frühstück oder als Familiensnack zu genießen
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Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda
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(ES) Produkt aus feinem Blätterteig, gefüllt mit köstlichem Engelshaar und bestreut mit Puderzucker

325 g

1 Stück

*Allergene:

Allergene:

- Gluten

- Eier

- Nüsse

- Peanuts

- Milch

- Sesamsamen

- Sesamsamen

- Sesamsamen

- Sulfite

- Lupinen

(DE) Produkte aus feinem Blätterteig aus köstlichem Engelshaar mit Glaszucker bestreut.

325g

1 Einheit

*Allergene:

- Gluten

- Ei

- Nüsse

- Erdnüsse

- Milch

- Sesamkörner

Sulfite

- Lupinen

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Was denken unsere Kunden?

Vicente
Donnerstag, 11 Februar 2021

Buen sabor y dulce, aunque se seca muy rápido...así que toca comérselo rápido :-)

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