Reif Angus Entrecôte 450 g. Wenn Sie Fleisch lieben, probieren Sie unsere Angus Entrecôtes: Sie sind einzigartig und garantieren den Erfolg jeder Mahlzeit. Die Rasse der Black Angus Rinder ist bekannt für ihr intramuskuläres Fett, das ihr einen spektakulären Geschmack und eine außergewöhnliche Zartheit verleiht. Mit einer Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine unglaubliche Zartheit, dank des Aufbruchs seiner Muskelfasern. So erreichen wir, dass unsere Stücke eine unglaubliche Cremigkeit und Geschmack haben. Wir empfehlen, um den Geschmack maximal zu intensivieren, die Steaks eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und aus der Vakuumverpackung zu nehmen. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht zu einer leichten Preisvariation kommen.