42,50 € / Kg

Beschreibung

Pikante Bio-Erbsen- und Bohnen-Texturierte-Proteinmischung 200g von Salud Viva. Schmackhafter und nahrhafter Fleischersatz. Nachhaltig hergestellt, liefert hochwertiges pflanzliches Protein. Das Produkt ahmt den Geschmack von Huhn und Schweinefleisch nach. Es ist 100% natürlich, ohne Gentechnik, Soja und Glutenfrei.

Zutaten

79,8% Erbsenprotein-Konzentrat und 19% Bohnenprotein-Konzentrat* und Salz.

(*aus ökologischem Anbau)

Gewicht

200g

Anwendung

Die Stücke in Gemüsebrühe oder Wasser einweichen, bis sie weich sind, etwa 10-15 Minuten. Es kann als Ersatz für Hackfleisch verwendet werden, um Bolognese-Sauce, Cannelloni oder Lasagne zuzubereiten, sowie für jedes Gericht, das Hackfleisch durch diese schmackhafte und natürliche Erbsen- und Bohnen-Texturierung ersetzen soll.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 11428 kJ 339 kcal

- Fett 4,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,9g

- Kohlenhydrate 15,0g davon Zucker 2,9g

- Ballaststoffe 15,0g

- Protein 53,0g

- Salz 1,2g