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Herkunft
España
Inhaltsstoffe: Berenjenas (43%), pimientos del piquillo (26%), cebolla (26%), aceite de oliva y sal.
Verpackung: Tarro de vidrio
Marke: Conservas Rosara - Polígono Industrial 1 - 31261 Andosilla España
Gewicht: 2 Raciones completas (425 gr.)
Um dieses beliebte katalanische Rezept auf traditionelle Weise zuzubereiten, können Sie auf den Markt gehen, das beste frische Gemüse, nämlich Auberginen, Zwiebeln und Piquillo-Paprikaschoten, auswählen, braten, hacken und mit kaltgepresstem Olivenöl anrichten, oder Sie lassen sich verführen für die sie bereits in "Conservas Artesanas Rosara" nach demselben Rezept gekocht haben, so natürlich wie exquisit!
Die Escalivada von "Rosara" wird mit sehr zartem Gemüse zubereitet. Wenn Sie aus dem Topf ziehen, empfehlen wir Ihnen, sehr vorsichtig zu sein. Er kann kalt, bei Raumtemperatur oder bei niedriger Hitze im Ofen oder in einer Pfanne erhitzt werden, unabhängig von Ihrer kulinarischen Vielseitigkeit.