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Espelt Sol i Vent ist ein Rotwein, der in der Region Empordà in Katalonien, Spanien, produziert wird.
Der Name "Sol i Vent" bedeutet "Sonne und Wind" auf Katalanisch und bezieht sich auf die idealen klimatischen Bedingungen für den Weinbau.
Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Garnacha hergestellt, die ihm einen fruchtigen und würzigen Charakter verleiht.
Es ist ein intensiv roter Wein mit Aromen von roten Früchten und Gewürznoten.
Im Mund ist er lecker und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Er eignet sich perfekt zur Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.
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