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Reserve-Weinessig, gereift durch oxidative Reifung nach dem System criaderas und soleras in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Weinessig Reserva, gereift durch oxidative Reifung nach dem System criaderas und soleras in Fässern aus amerikanischer Eiche
VISUELLE VERKOSTUNG: Intensive, dunkle Bernsteinfarbe, jodhaltige Töne und leicht grünliche Reflexe. Dichtes Aussehen und geschmeidige Textur.
SICHTLICHE MERKMALE: Intensive, dunkle Bernsteinfarbe
OLFATIVA: Angenehme säuerliche Intensität, leicht alkoholisch mit Noten von getrockneten Früchten, reifen Rosinen, Gewürzen und einem Hauch von Eiche.
Olfaktorisch: Intensive, dunkle Bernsteinfarbe, mit Jodtönen und leicht grünlichen Reflexen
GESCHMACK: Kräftiger, trockener Geschmack und anhaltende Säure. Aromatischer Nachdruck, wobei würzige und eichige Noten hervorgehoben werden