Etsu Double Orange Gin wird in der Akita Destillerie auf der Insel Honshu destilliert.

Die Akita-Fabrik liegt an der Küste des Japanischen Meeres und erstreckt sich von diesem bis zum Öu-Gebirge, Japans längstem Gebirgszug.
Aus diesen Bergen bezieht Etsu seine frischen und leichten Aromen. Etsu Double Orange Gin wird sieben Tage lang mit traditionellen Botanicals wie japanischer Bitterorangenschale, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Engelwurz und Koriander mazeriert.

Nach der Mazeration wird der Gin ohne die Botanicals destilliert, was den Aufguss der Öle ermöglicht. Nach dem Destillationsprozess wird frisches Wasser aus dem Bergbrunnen zugegeben, das diesem Gin seinen frischen Geschmack verleiht.

Dies ist ein frischer und lebendiger Gin, der aus Wacholder, japanischer Bitterorangenschale, Süßholzwurzel, Koriander und Engelwurz destilliert wurde.